torstai 19. heinäkuuta 2012

Käki-kataja

Lammin sahdin valmistama Käki-katajaolut on suomalaista olutta viimeisen päälle. Jo oluen nimi Käki tuo mieleen suomalaiset metsät, ja käen kukunnan, jonka kuulee yksinäinen retkeilijä keskellä suomalaista metsää. Retkeilijä voi olla keittelemässä aamukahvia tai grillaamassa päivällä makkaraa, kun muutaman sadan metrin päästä kuuluu käen kukuntaa. Käki-oluen etikettikin on pelkistettyä, mutta melko tyylikästä suomalaista muotoilua. Mustakeltaisen etiketin keskellä on käki pesässä pötköttömässä, todellinen käenpesä. Pullonkaulan etiketissä on vielä karkeasti piirrettyjä katajanmarjaoksia, jotka lisäävät mielikuvaa kuivista kankaista, joilla katajat kasvavat ja puskevat marjoja tämän hienon suomalaisen oluen mausteeksi. Ainut miinus muotoilulle on taas tämä iänikuinen suomalainen olutpullo, joka laskee Käen visuaalista nautintoa. Hieno Käki olisi ansainnut tulla pullotetuksi hienompaan ja mielikuvituksellisemmin muotoiltuun pulloon.

Kun kaadan oluen tuoppiin, vaahtoa ei muodostu juuri lainkaan, mutta huomioni kiinnittyy Käen upeaan oranssinruskeaan väriin. Tämä on todella kauniin väristä, silmä oikein lepää kauniissa ja tasapainoisessa värissä, jossa pienet ilmakuplat pyrkivät kohti oluen pintaa.

Käki on maultaan erittäin miellyttävä ja maukas. Olussa on selvästi makua ja sopivasti raikkautta. Maistuuko oluessa liekö katajanmarjat, ohra vai mallas, mutta erittäin onnistunut ja tasapainoinen olut on kyseessä. Täytyy vielä mainita Käen eduksi, että sitä saa reilun parin euron hintaan marketeista, joten ei mikään kovinkaan kallis olut. Myös mieto ja miellyttävä jälkimaku löytyy tästä oluesta, mikä kruunaa makunautinnon. Käki sopii erinomaisesti ihan sinällään nautittuna – mutta voin kuvitella, kuinka mainiosti se passaa esimerkiksi herkullisen pastan tai vaikkapa muikkujen ja perunamuusin kanssa kesällä ulkona nautittuna. Käki on kukkunut ja kannuksensa ansainnut.

4 kommenttia:

  1. Hannuuu. Bra text. Käki on kukkunut.

    VastaaPoista
  2. Ihan hyvä teksti. Kiitos kommenteista.

    VastaaPoista
  3. Olemme sen verran tottuneita suomalaiseen olutpulloon, että se saattaa näyttää tylsältä. Ilmeisesti sen on kuitenkin suunnitellut Tapio Wirkkala (lähteestä riippuen vuonna 1953 tai 1965[Olvin III pullossa lukee näin]), joten kaipa sillä jotain design arvoa kuitenkin on...

    VastaaPoista
  4. Hyvää huomio Lasse. Ehkä Wirkkalan tämä teos ei ole kestänyt aikaa niin hyvin.

    VastaaPoista