keskiviikko 16. toukokuuta 2012

Canterbury Jack

Englannin vanhimmasta panimosta tuleva Jack on kaunis ilmestys kirkkaan värinsä ja tukevan pullonsa ansiosta. Pullo on melko leveä, joten pienikätiselle se ei sovi kovinkaan hyvin käteen, joten Jackin nautinto onnistuu parhaiten lasista. Jack kuuluu perinteisiin ale-oluisiin. Väriltään Jack on oransin ja kuparin välimaastossa, ja vaahto on kuohkeaa ja kermaisen valkoista. Hajusta ei oiken ei saa selvää, varsinkin, kun kevään siitepölyt ovat tukkineet vasemman sieraimeni.

Sitten itse pääasiaan eli alkoholiprosenttiin. Jackissa on 4 tilavuusprosenttia alkoholia, ja pää meni hieman sekaisen yhden puolen litran vetoisen Jackin kumoamisesta. Vatsa oli kyllä kohtalaisen tyhjä ennen Jackin nauttimista, vaikka vedinkin pienin pitsan palasen olutta hörppiessäni. Maultaan Jack on hedelmäisen raikas. Maku ei ole mitenkään voimakas, joten se uppoaa kohtalaisen kevyesti ja sulavasti alas. Pitsaa suussa oluen makua häviää lähes täysin, joten pitsan kyytipojaksi sopii paremmin voimakkaamman makuiset oluet. Jack on kevyesti hapokas, mikä sopii hyvin miedon hedelmäiseen makuun. Kokonaisuutena Jack on kelpo kokemus, joka sopi erityisen hyvin suomalaisiin melko mauttomiin lagereihin tottuneelle. Tiettyä särmää ja omaperäisyyttä olisin Jackiltä kaivannut hieman enemmän, mutta Jack lunastaa paikkansa kaupan hyllyllä raikkaalla ja hedelmäisellä maullaan, kauniilla pullon muotoilulla ja pirteällä värillään.

1 kommentti: