VB (Victoria Bitter)

Australialaisista oluista tunnetaan ehkä parhaiten valjun makuinen Foster's, mutta tällä kertaa päätin testata toisen australialaisen oluen, VB:n. VB on lyöty hauskaan, sympaattiseen ja kohtalaisen tyylikkäästi muotoiltuun pulloon, joka kylläkin hieman muistuttaa ilmapommia ulkomuodoltaan. Pulloon mahtuu olutta 375 ml, mikä on ilmeisesti melko harvinainen olutpullon koko, mutta ei sillä niin väliä, onko olutta kolmanneslitra vai 375 ml:aa. Pulloon liimatun etiketin värimaailma koostuu vihreästä, kullasta, punaisesta, mustasta ja valkoisesta, jotka luovat pullolle tyylikkään loppusilauksen.

Hörppäsin VB:n tuopista, mutta pullosta saa todella hyvän otteen, joten kyllä tätä olutta voi pullon suustakin mainiosti hörpätä. Pullon on kylläkin melko matala leveyteensä nähden, joten täyden pullon painopiste on melko alhaalla, jolloin pullon kallistusominaisuudet eivät pakosti ole niin hyvät kuin esimerkiksi espanjalaisella Estrellalla. Kaikki on siis visuaalisesti kunnossa, ainakin pullon ja etiketin osalta.

VB on vaaleaa lageria, jonka maku on pirteän raikkaan tasapainoinen, oikeastaan melko hyvänmakuista. Jälkimaussa on lievää hedelmää. Väriltään VB on kullankeltaista, kuten lähes kaikki vaaleat lagerit. Vaahtoa syntyi melko vähän, mikä saattoi johtua huonosta kaadosta, tai sitten oluen ominaisuuksista.

VB:n haju oli miellyttävä, mutta en havainnut mitään tiettyä aromia, mikä olisi syöksähtänyt erityisesti nenääni. Pitää ilmeisesti kehittää hajuaistia jollain tavalla, jos se on mahdollista.

Pisteet VB:lle hauskasta pullosta ja mainiosta mausta. Tämä australialainen kannattaa testata jopa näillä Suomen vilpoisilla leveysasteilla.

Lapin Kulta

Young's Double Chocolate Stout

Young's Double Chocolate Stoutin maistelua olen odotellut mielenkiinnolla jo pidemmän aikaan, koska eräs olutmaistelija kehui sitä taannoin yhdessä lehtiartikkelissa ja olen muutenkin kuullut hyviä arvioita tästä mielenkiintoisen kuuloisesta oluesta.

Nyt Double Chocolate Stout on kiertänyt läpi kehoni ja on arvion aika.

Tämä ”suklaaolut” osoittautui mielenkiintoiseksi kokemukseksi. Väriltään olut on pikimustaa kuten viimeviikkoinen portteri Sinebrychoff Porter, mutta maultaan tämän kertainen stoutti oli huomattavasti miedompi ja helpompi kuin viime viikkoinen portteri. Double Chocolaten maussa on erilaisia vivahteita, kohtalaisesti maltaisuutta ja kevyesti hapokkuutta. Vaahtoa syntyi ihan kivasti, vaaleanruskeaa. Tässä oluessa myös huomasin samettisen pehmeän suutuntuman, joka sopi hyvin oluen pehmeään ja tasapainoiseen makuun.

Entä se suklaa sitten? Maistuiko olut tummalle vai vaalealle suklaalle vai suklaalle lainkaan? Itse en olisi todennäköisesti suklaata huomannut, jos oluen nimessä sitä ei olisi mainittu, mutta nyt kun tiesin oluen suklaa-aromista, niin olin huomaavinani, varsinkin oluen jälkimaussa suklaista vivahdetta. Mitenkään selvästi tai häiritsevästi suklaa ei sieltä oluen mausta puskenut esiin, joten turha pelätä tätä eksoottisen kuuloista olutta. Kokonaisuutena kelpo olut, joka sopii hyvin rattoisaan baari-iltaan tai ihan kotona nautittavaksi.

Vielä pullosta pari sanaa. Young's Double Chocolate Stout on pullotettu hienoon pulloon, joka sopii hyvin oluenjuojan käteen, ja pulloa koristavat etiketit tekevät oikeutta oluen pehmeälle ja suklaiselle makuelle. Double Chocolate on kuitenkin parhaimmillaan tuopista nautittuna, jolloin sen arvokas musta väri pääsee oikeuksiinsa kuohkean vaahtonsa kanssa. Ja tietenkin sen miedon suklainen aromi tulee parhaiten esiin, kun tätä stouttia hörppää tuopista.

Sinebrychoff Porter