tiistai 25. syyskuuta 2012

VB (Victoria Bitter)

Australialaisista oluista tunnetaan ehkä parhaiten valjun makuinen Foster's, mutta tällä kertaa päätin testata toisen australialaisen oluen, VB:n. VB on lyöty hauskaan, sympaattiseen ja kohtalaisen tyylikkäästi muotoiltuun pulloon, joka kylläkin hieman muistuttaa ilmapommia ulkomuodoltaan. Pulloon mahtuu olutta 375 ml, mikä on ilmeisesti melko harvinainen olutpullon koko, mutta ei sillä niin väliä, onko olutta kolmanneslitra vai 375 ml:aa. Pulloon liimatun etiketin värimaailma koostuu vihreästä, kullasta, punaisesta, mustasta ja valkoisesta, jotka luovat pullolle tyylikkään loppusilauksen.

Hörppäsin VB:n tuopista, mutta pullosta saa todella hyvän otteen, joten kyllä tätä olutta voi pullon suustakin mainiosti hörpätä. Pullon on kylläkin melko matala leveyteensä nähden, joten täyden pullon painopiste on melko alhaalla, jolloin pullon kallistusominaisuudet eivät pakosti ole niin hyvät kuin esimerkiksi espanjalaisella Estrellalla. Kaikki on siis visuaalisesti kunnossa, ainakin pullon ja etiketin osalta.

VB on vaaleaa lageria, jonka maku on pirteän raikkaan tasapainoinen, oikeastaan melko hyvänmakuista. Jälkimaussa on lievää hedelmää. Väriltään VB on kullankeltaista, kuten lähes kaikki vaaleat lagerit. Vaahtoa syntyi melko vähän, mikä saattoi johtua huonosta kaadosta, tai sitten oluen ominaisuuksista.

VB:n haju oli miellyttävä, mutta en havainnut mitään tiettyä aromia, mikä olisi syöksähtänyt erityisesti nenääni. Pitää ilmeisesti kehittää hajuaistia jollain tavalla, jos se on mahdollista.

Pisteet VB:lle hauskasta pullosta ja mainiosta mausta. Tämä australialainen kannattaa testata jopa näillä Suomen vilpoisilla leveysasteilla.

2 kommenttia:

  1. Kallistusominaisuushan on tunnetusti yksi olutpullon suunnittelun kulmakivistä. Sitä tosin osaa harvemmin muut kuin ammattilaiset, enemmän pulloja kallistelevat, arvostaa. Sen huomioonottaminen on pieni askel bloggaajalle, mutta suuri hyppy blogille kohti ammattilaisuutta.

    VastaaPoista
  2. Kiitos Larsille näistä tiedoista. En ole tiennytkään, että näitä kallistusominaisuuksia niin mietitään, tai tietenkin niitä mietitään, kun ihmiset kuitenkin melko ahkerasti harrastavat tätä kallistelua.

    VastaaPoista